苹果片微波烘干机适用于苹果片等食品的快速烘干，烘干速度快，杀菌效果好，产品质量好，可以极大程度的保持了苹果片的营养成分、色泽、香味、形状等，是一款工艺先进的微波烘干设备。

苹果是常见的水果，通常为红色，不过也有黄色和绿色，果肉清脆香甜，能帮助消化，富含丰富的营养，易被人体吸收，有“活水”之称，是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。采用微波烘干设备烘干苹果干，烘干速度快，可达传统工艺的数倍至数十倍，产品品质好，不干裂，色泽好，香味怡人，杀菌效果好，同时节省能耗，提高企业效益。

微波烘干设备采用电能转化为微波能对苹果片进行烘干处理，效果明显。微波的穿透性很强，可以直接穿透物料，物料中的极性分子吸收微波迅速升温，物料烘干速度快;微波的选择性加热使物料加热均匀，极大程度的了产品的品质。

微波烘干设备在烘干物料的同时，还伴随着杀菌效应。微波杀菌是微波电磁场的热效应与生物效应的共同结果，物料在80℃左右的微波场中持续3~5分钟即可杀灭大部分的细菌，达到食品安全要求，同时可以极大程度的了物料中的营养成分不被破坏。

苹果片微波烘干机采用隧道式结构，不锈钢板制造，有极强的隔热保温性能，配备PLC系统，红外测温仪等，实时监控，流水线工作，极大的增强了各生产工序的衔接性。微波烘干设备应用电能转化为微波能，转化率可达80%，没有其他燃料，没有环境污染，响应了环保节能的时代要求。