微波干燥设备是一种新型的干燥设备，干燥时是将介质分子转换成热能，于普通的干燥设备相比具效率比较高，质量好等优点，在市场上也是占据了非常重要的地位，市场上的种类也是有很多的，每一种类型的作用也是不一样的，有哪些作用呢?以及有哪些优点呢?济南s36沙龙会机械针对这两个问题做出了详细的解答。

  微波干燥设备的作用：

  一、是用于高附加值农产品加工：如脱水蔬菜、脱水肉制品、脱水海产品，这些采用微波干燥设备生产的半成品或者产品，重量都是比较轻的、复水性能也是比较好的、复水后的色泽和状态新鲜如初，且便于携带、储存和运输，在常温下可以保存3年，这些加工后的脱水产品。作为一种配料。可用作方便食品如方便面、方便米粉的调味包的配料。

  二、是用于调味品的生产：若以高温对生姜和大蒜进行处理，则这两种物料中的香辛味物质很容易遭到破坏，从而导致其含量下降。如果采用设备对大蒜和生姜进行处理，则能较好地保留原料中的呈味物质和营养物质，可以生产出高品质的大蒜粉和生姜粉。

  三、是用于保健品的生产：包括蜂王浆冻干粉、纯蛇粉、龟鳖粉、冬虫夏草、鹿茸、人参、螺旋藻粉等.

  微波干燥设备的优点：

  一、干燥速率趋于一致，加热均匀。并且，不影响被干燥物料的色、香、味及组织结构，成分也不易被破坏。有关研究机构正在着手采用微波干燥替代传统的干燥，以解决采用传统的干燥方法中易产生干燥不均匀等问题。

  二、设备配套设施少、占地少、操作方便、可连续作业，便于自动化生产和企业管理(可通过PLC编程控制、温度可调)。工艺的能源利用率比较高，这是因为微波的热量直接产生于湿物料内部，热损失少，热效率高无环境和噪音污染，可大大改变工作环境。

  近几年，国内干燥设备行业将不断发展，成为推动国内微波行业发展的重要动力。因此，生产企业不仅要从干燥工艺上进行根本改造，还要进行多层次的节能技术改造，大力发展应用能源与工业余热的干燥技术。

  以上就是关于微波干燥设备作用的分类以及有哪些优点的知识介绍，文章中为消费者介绍了三种分类，分别是：用于高附加值农产品加工，用于调味品的生产，以及用于保健品的生产，通过阅读文章也了解了一些优点，可以联系济南s36沙龙会机械来进行详细的了解